回鍋肉　レシピ

＜材料：（3人分）＞
・キャベツ　　大きめの葉4～5枚
・ピーマン　　3個
・豚バラ切り落とし　200～300ｇ
■ （下味用　酒大さじ2＋しょうゆ小さじ1/2）

・片栗粉　　　1/3カップ
・しょうが、にんにく　各1切れ
（☆オイスターソース　大さじ1～2）
☆豆板醤　　小さじ1/4
☆しょうゆ　小さじ1/2
☆味噌　　　小さじ1
☆みりん　　大さじ1
☆酒　　　　大さじ1
・サラダ油・ごま油　各大さじ1

＜作り方＞ (さらに…)

2011 年 1 月 3 日 11:10 AM｜カテゴリー：メモ,男のいい加減料理｜ コメント (0)

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