蒼井太のブログ

いと重菓舗　埋れ木

埋れ木　8個入り

埋れ木　ぽつん

彦根のお土産で頂きました～。

白餡を求肥で包んで、和三盆糖に抹茶を混ぜてまぶしています。
食べたら、ほわって感触。抹茶の香りも良い具合で。
ほわほわ、ぱくぱく。
日本茶、紅茶、珈琲なんでも合います。

名前の由来ゎ井伊直弼が若き日を過ごした住まい「埋木舎（うもれぎのや）」から。

2010 年 6 月 3 日 2:44 PM｜カテゴリー：日常生活｜ コメント (2)