鯵の南蛮焼き!?

鯵を買ってきた。

内蔵、頭をとって、焼く。

醤油と砂糖につけて、

いただきます。

南蛮揚げではないから、なんて言うんだろ?

でも、美味かった♪

完成品の写真を撮りわすれた…

コメント

南蛮ってお酢入ってないじゃん(w

http://oishii-web.hp.infoseek.co.jp/recip/nan.htm

焼南蛮なるものもあるみあいよ。

今度、南蛮漬け作ってやろう(・_・)b

2006年7月24日 03:01| 匿名

そうだよ〜。粉つけて焼いて、砂糖としょうゆとお酢と

生姜千切りとかにつけるとパーフェクツだったね。

ちなみにうちも昨日は旦那の釣ったアジを刺身と塩焼きで

食べました。(゜Д゜ )ウマーかった。

2006年7月25日 15:40| たー

そうそう、酢も入れてるよ。書き忘れ…

『南蛮漬け』です♪

今ゎ鯵が美味いですな〜

刺し身も美味いもんね。

ちょっと量が多いと苦しいですが…

2006年7月25日 23:15| tai

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