いと重菓舗 埋れ木
彦根のお土産で頂きました~。
白餡を求肥で包んで、和三盆糖に抹茶を混ぜてまぶしています。
食べたら、ほわって感触。抹茶の香りも良い具合で。
ほわほわ、ぱくぱく。
日本茶、紅茶、珈琲なんでも合います。
名前の由来ゎ井伊直弼が若き日を過ごした住まい「埋木舎(うもれぎのや)」から。
彦根のお土産で頂きました~。
白餡を求肥で包んで、和三盆糖に抹茶を混ぜてまぶしています。
食べたら、ほわって感触。抹茶の香りも良い具合で。
ほわほわ、ぱくぱく。
日本茶、紅茶、珈琲なんでも合います。
名前の由来ゎ井伊直弼が若き日を過ごした住まい「埋木舎(うもれぎのや)」から。