新作・お好み焼き
今日の日食ゎ全然見れませんでした。
真っ暗になったら、大興奮だったろ〜な
今日の晩ご飯ゎ
お好み焼き。
元、お好み焼き職人の知人のお勧めで、
ソースを手に入れました。
http://www.izumishokuhin.co.jp/
そこの粉も使って、作りました。
ちょぃと、長いもを追加する方が美味しいらしい。
と、だいぶ緩くなってしまいましたが、
柔らかくて、ほわほわでした
ソースの味ゎ、いかにも元祖って味で、
懐かしい感じがすると、言わしめます。
ちょ〜と、甘いので、好みによるでしょうけど、
ボクゎ好きです